Рецепт засолки капусты в рассоле. Необходимые ингредиенты: капуста, морковь, вода, соль. Капусту и морковь нарезать, залить холодным рассолом и оставить на 72 часа. Периодически протыкать деревянной палочкой. При желании можно добавить сахар. Рассол можно использовать как опохмелятор для щей.
# Рецепт
Рецепт маринада для любых грибов из журнала "Крестьянка" 1987 года. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Грибы нужно промыть, сварить и разложить по стерильным банкам, залить готовым маринадом и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!